Lontong Opor dan Sambal Goreng Ati
August 21st, 2012
Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Rempela adalah menu favorit yang selalu dibuat pada saat Lebaran tiba. Bisa dikombinasikan dengan ketupat, lontong, maupun nasi. Untuk Idul Fitri tahun ini, Ibu saya membuatkan lontong sebagai menu utama untuk menyantap Opor Ayam. Alhamdulillah senang rasanya bisa makan bersama keluarga dan sanak saudara di momen Lebaran 1433 H. Dan hingga hari ini, Syawal H+2, menu Lontong Opor dan Sambal Goreng Ati masih tersedia meskipun tinggal hanya sisa. Menu tersebut memang disukai oleh seluruh anggota keluarga. Sehingga menjadi menu wajib jika Lebaran tiba. Bukan hanya untuk keperluan makan bagi anggota keluarga, tapi juga dimasak guna memberikan hidangan terbaik bagi beberapa sanak saudara atau tamu yang berkunjung.

Lalu apa menu makanan favoritmu saat Lebaran?
Categories: cerita





lebaran kali ini nggak buat makanan itu,, padahal makanan paporit opor ayam :sedih
tapi lebaran kali ini malah buat makana soto + nasi kupat ama Bakso + nasi kupat,,
[Reply]
arif Reply:
August 21st, 2012 at 3:39 pm
@setio, yang terpenting berkumpul bersama keluarga dan sanak saudara, apapun makannya. Alhamdulillah hari ini keluarga kami juga makan menu soto + bakso.
[Reply]
kalo di rumah saya kemaren banyak yang ngasih lontong bumbu kacang. mamak saya sendiri masak sambal kentang dan paru. wuenak tenan walau resiko kolesterol tinggi. haha.
[Reply]
arif Reply:
August 21st, 2012 at 6:16 pm
@Ilham, biar resiko menurun, diimbangi dengan perbanyak sayuran dan buah-buahan hehehe.
[Reply]
menu khas lebaran ya
[Reply]
Menu favorit pas Lebaran? Opor ayam dan sambel goreng ati juga mas, tapi kalau saya pakai ketupat bakar
itu nuikmat banget! Hehehe
[Reply]
arif Reply:
August 22nd, 2012 at 5:05 am
@Ceritaeka, wow pake dibakar, seperti kami belum pernah mencoba menu tersebut, kapan-kapan bisa dicoba tuh
hehehe
[Reply]
Lontong opor dan sambal gorengnya sedap banget … saya dikirimi ya mas, disini ga ada yg jual-e
[Reply]
arif Reply:
August 22nd, 2012 at 4:58 am
@Wong Cilik, wah maaf banget mas, baru cuma bisa berbagi lewat cerita dan foto, belum jualan-e
[Reply]
Kalo di rumah saya tergantung permintaan Mas. Bisa ganti-ganti. Tahun ini lontong sayur. Meskipun menunya biasa tapi rasanya luar biasa..
[Reply]
arif Reply:
August 22nd, 2012 at 4:59 am
@Dani, wah bisa request ya, rasanya tambah luar biasa mas…
[Reply]
setuju!! paling wenak itu ya opor kalo dikasi kupat dilengkapi sambel goreng
[Reply]
arif Reply:
August 22nd, 2012 at 3:33 pm
@Muflich Kamil, spesial wenak karena dibuat oleh Ibu tercinta untuk seluruh keluarga
[Reply]
Tiap lebaran sampai eneg makan lontong opor…
Kemana2 ketemunya lontong opor dan lontong opor…
Nyari lauk lainnya belum ada yg jualan
[Reply]
arif Reply:
August 22nd, 2012 at 3:32 pm
@marsudiyanto, masak sendiri Pak, variasi bahan lauk-pauk yang bisa dibeli sebelum Lebaran…
[Reply]
Wah bisa buat lidah lincah bergoyang,
Salam kenal di BW …
[Reply]
arif Reply:
August 23rd, 2012 at 7:15 am
@Bambang Haris, lincah menggoyang makanan
, salam kenal kembali
[Reply]
ketupat dan kari ayam atau coto makassar, adalah favorit saat lebaran…
selamat lebaran ya…mohon maaf lahir batin,
salam hangat dari Makassar
[Reply]
arif Reply:
August 22nd, 2012 at 3:30 pm
@BlogS of Hariyanto, kembali salam,
kapan-kapan pengen nyobain coto makassar
[Reply]
Lebaran kali ini seperti biasa mas. Kalo saya nggak pernah ketinggalan soto banjar
[Reply]
arif Reply:
August 22nd, 2012 at 3:29 pm
@andank, wah belum pernah nyicipi soto banjar nih
[Reply]
ini menu makanan yang ga pernah ketinggalan setiap lebaran. btw.. selamat idul fitri, mohon maaf lahir dan batin buat mas arif dan teman-teman semua.
Ijin share ya: http://fern1ta.wordpress.com/2012/08/15/iklan-internet-murah-efektif-berkualitas-indonesia/
[Reply]
arif Reply:
August 23rd, 2012 at 7:16 am
@febe fernita, terimakasih, tadi sudah mampir ke tkp.
[Reply]
Saya terbiasa makan ketupat pas lebaran, Mas..
Ga terbiasa makan sambal goreng ati.
Mohon maaf lahir bathin ya, Mas..
[Reply]
arif Reply:
August 23rd, 2012 at 7:16 am
@giewahyudi, maaf lahir batin mas Gie..
ketupatnya masih ada ga ya…
[Reply]
kalau lebaran ibu biasanya bikin ayam panggang mas. mohon maaf lahir dan batin
[Reply]
arif Reply:
August 23rd, 2012 at 7:16 am
@dafhy, wow, menu yang jarang dibuat di keluarga kami. maaf lahir batin
[Reply]
euenak banget tuh makananya.. ,kirim kirim Rif.. jangan di makan sendiri…
[Reply]
arif Reply:
August 23rd, 2012 at 7:18 am
@applausr, dimakan bareng-bareng sama keluarga dan sanak saudara kok, tapi (maaf) belum melayani pengiriman barang hehehe…
[Reply]
Mungkin, Rendang adalah menu favorit aku pas lebaran ini.
dan Pangek itiak lado mudo
[Reply]
arif Reply:
August 23rd, 2012 at 7:18 am
@farizalfa, menu khas tanah Minang ya, biasanya saya makan menu seperti itu hanya kalau makan di warung makan Padang
[Reply]
Temukan disini menu lengkapnya..salamkenal dari blog sederhana
[Reply]
menu favorit lebaran atau kumpul2 di rumah ibu
pastinya “tengkleng” mas…
maskyoos je..
[Reply]
arif Reply:
August 27th, 2012 at 7:49 pm
@irmarahadian, di rumah, Ibu saya jarang memasak menu tengkleng, karena hanya beberapa anggota keluarga yang doyan menu tersebut…
[Reply]